超市员工规章制度

超市员工规章制度[汇编13篇]

随着社会不断地进步，各种制度频频出现，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。你所接触过的制度都是什么样子的呢？下面是小编整理的超市员工规章制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一节超市日常工作制度

一、做好本职工作，积极、主动、热情、周到为宾客服务。

二、严格执行物价政策，明码标价。每天检查标签标识与货物是否相符。无用便签隐藏或撤掉。

三、诚实守信，保质保量，不出售有害健康的食品。诚实守信不单是指对待客户，同时要对业主守信，员工使用超市物资必须有偿支付后告知业主方可使用，超市因进货收到赠送物品一律归超市所有，任何人不得私吞据为己有。尤其是烟酒等属贵重商品，任何人不得私自动用，请所有在职人员珍惜自己的人品，尊重业主的厚德，延续彼此的信任。

四、遵守纪律，做到不旷工、不迟到、不早退，不擅离职守。

除约定休息日外，员工旷工每日扣100元，休息时间超时30分钟以上每人每日扣30元，休息时间超时1小时每次扣50元，早退原因必须在经理同意下离开，因私人琐事擅自离守，借口偷闲如被发现扣工资辞退。请在职人员自觉遵守，自己申报违规项目，不要存有侥幸行为，自欺欺人。无视自己违规而指责他人更不可取。希望在职人员都要自觉自律，管好自己。

五、及时对商品进行整理，保持陈列整齐美观。

六、接受监督，虚心听取意见。员工之间互相协助，互相监督，提供违章线索者将现金，对改善意见要虚心听取，正确消化。

七、交接班时，做好货物的盘点工作。所有收银员不得在没有计入POS机前提下收取现金，自家员工更不允许，实有特殊情况，两人以上经手，派送也要先收银后派送，请自觉遵守，免得口舌。

第二节超市商品保管制度

一、根据商品所需的存储条件，分类进行保管。制定库存货物监管员，负责监管物品少缺预报，有效期监督。

二、统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。

三、保持库房的'清洁卫生，消除导致商品霉烂、变质及虫蛀、鼠咬等隐患。

四、控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。

五、经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况，采取措施加以预防。库存商品发现变质、破损、超过保管期时，或出现滞存情况，仓管员要及时上报主管，提出处理意见。

第三节卫生管理制度

一、保持营业场所环境卫生。

二、根据商品的性质，清理商品上的灰尘。

三、清洁卫生后，必须把商品迅速整理、摆设、陈列好。

一、店面员工工作程序

1.收银员清理自己负责区域的卫生；每次上岗前到货物区巡查一圈，逐一检查货架品名、价格，位置。同时要提供顾客需求信息，销量好的物品信息。2.整理货架，确保整齐，安全；指定补货时间，在班人员必须集体出动，库管员指导让缺少物品迅速上架。

3.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；顾客方便多购货物。

4.微笑服务，隔三米向顾客问好；骂不还口，热情周到。

5.不断整理货架，补充商品；补货人员要留意旺销货品，提供进货信息。

6.将散放与各区域的商品归回原位；

7..做好交接班记录；票据与实收不符要备注原因（不得超过50元），超过时，要查找原因并汇报结果。

服务要求

1：肉柜员工上班必须着工装。佩带围裙，帽子，胸前挂卡。

2：注意讲究个人卫生。头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。男员工不准留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为适度)，禁止剃光头、留胡须。

3：员工指甲应修剪整齐，保持清洁，不得留长指甲，不准涂有色指甲油，上班时间不得喷香水、戴首饰。

4：接人待物时应注意保持微笑。当顾客、来宾询问时，不能出现诸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等会儿“、”没看我忙着呢“等不礼貌语言，也不能背向顾客回答或只用肢体给予示意而无语言回答。当顾客、来宾未听清再次询问时，不得态度不耐烦、语音语调明显升高，并带有不满情绪。

5：工作时应保持良好的`仪态和精神面貌。上班时间原则上不允许坐着（生病、劳累过度及其他特殊情况时除外），不得趴在和坐在工作台上，不得将腿搭在工作台上。

6：注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、同事发生争吵。各级管理人员不宜在顾客或客户面前叱责员工。

考勤管理

1：夏季上班时间：6：30~21：00

冬季上班时间：7：00~20：00

中午休息时间为一小时。午休期间肉柜不得空人，采取轮流用餐方式。

2：员工必须按时上班，如遇特殊情况需事先请假，经批准后方可休假。

3：在上班后下班前十分钟以内到岗或离开者为迟到或早退，凡无故缺勤一小时以上一律按旷工处理。发现迟到早退，一次扣十元。人流量大，节假日时按卖场工作时间执行。旷工一次扣一百，如有急事需与生鲜课长请假。

4：每日实行打卡制度。早中晚到生鲜课长签到。

5：一月之内出现三次投诉空岗行为（空岗时间超过一小时），本店所有员工各扣除一百元。

员工职责

1：营业中员工要及时补货及整理排面，但补货时要注意避开人流高峰期，要不影响顾客购物为原则。

2：员工在加工肉类时，要依排面上所需商品陈列量加工生产。要预做在库，以备今天补货或明晨出排面。

3：要及时检查肉类鲜度，不良品及时处理。

4：当商品缺货时，及时告知主管下紧急订单。

6：晚上，员工要适当补货，适当控制陈列量，并对明天不能再售卖的商品打折处理及报废等，并随时收回散货。

7：提货时员工有义务负责接货。

8：营业结束后，员工要对排面上的商品进行整理，视需要收回冷库保鲜。

9：要对垃圾进行清除，对设备、操作间、卧柜等清洁卫生，并注意关闭水、电，收回散货。

宝迪直营部

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第一章、服务宗旨

视顾客为上帝，一切为顾客着想，真诚热情、周到便捷的为顾客服务，真正做到解顾客之所急、排顾客之所忧，持续满足顾客的需求是我们的服务宗旨。

第二章、顾客服务的重要性：

1.顾客服务是成功 ……此处隐藏20728个字……10、对玩忽职守，无视或不报告应报告的重要事宜而有意瞒骗公司造成损失者；

11、利用公司名义在外招摇撞骗，致公司名誉受损害者；

12、煽动他人违反公司规章制度、聚众非议和无理要求、恐吓或勒索公司者；

13、故意损耗机器、工具、原料、产品及其它公司物品证据确凿；

14、在公司内赌博者，在生产区吸烟者；

15、在公司内举行宗教集会不听劝告者；

16、发现触犯国家法律被公安机关拘留者；

17、在公司内有伤—风化之行为者；

以上员工自接通告始，两日内移交清公司的所有公物给行政总务部，在办理离职手续后，不得在公司住宿。

第六条调动与任免：

1、因工作、生产需要，随时可调换员工的工作岗位，员工须无条件服从；

2、对公司生产管理确有独到见解或业绩出众，且自身素质优良的作业员可随时升为职员为列；

3、对公司有过失、对工作不胜任的职员可随时降职或免职；

4、员工如认为有能力胜任某个工作，可以书面形式向上级主管申请；

第七条雇用条件：

1、所有雇员之聘用须经行政总务部认可后，方能生效；

2、必须年满16岁；

3、有身份证和未婚证（已婚证）等有效证明；

4、无刑事记录；

5、初中以上学历；

6、体检合格；

7、受聘之雇员依正常手续入厂；

8、须通过试用10—30天，试用期内双方可随时通告辞职/辞退。

第八条人事记录：

1、受聘前须填写个人资料表并呈交有关证件或证书；

2、雇员若有以下事项发生变更时，需在事发15天内报行政总务部备案；

A、地址和电话

B、婚姻状况

C、诞生子女

D、学历

第六章考勤规定

第一条严格考勤管理制度，员工坚持准时上下班打卡。正常打卡显蓝色，迟到或早退打卡显红色。严禁替人打卡，违者重罚（即违者双方每次各罚款50元并扣发当日工资）；

第二条员工在打卡过程中应排队整齐、有序打卡。严禁一拥而上、无序打卡，不得有插队现象，违者给予处分。

第三条车间管理人员应轮流值班，监督打卡过程。

第四条打卡监督人员应维持好打卡秩序，防止员工抢打、替打等扰乱秩序。

第五条上班打卡后不得擅自离开车间或工作场所，违者按早退处理。

第六条提前完成任务者不可提早离开岗位，应值班至规定时间或经车间主管同意方可下班。

第七条如工厂无法全厂正常运转时，应照常打卡上班，待主管通知后方可打卡离开岗位，需要外出者应向主管申请批准后并申报人事部批准，开出厂证明方可出厂。

第八条因公务或业务需要外出者（或请假者），事后经主管开出证明交人事部签卡，方可生效。私自签卡、改卡的，当天算旷工并处100元罚款。

第九条一般作业员：全月无迟到、早退者视为全勤，全勤奖金30元，具体实施方案如下：

1、全月病假8小时内给付25元，超过8小时不给付。

2、中途到职，不给付。

3、中途离职，不给付。

4、迟到早退一次15分钟以内者，一次减额1/3，逾15分钟须补办请假手续，否则以旷工半日论。

有旷工，该月全勤奖金不支付，旷工半日扣1天半工资，旷工一天扣3天工资，旷工3天以上者事为自动离职，不与结算工资。

第七章质量规定

各员工应严格按车间已定的质量要求进行生产（由品管部会同各车间主管另行规定）。

第八章工资制度

第一条工资：体现公开、公平、合理的原则；

第二条根据生产和工作性质，分为二类工资；计时性和计件性；

第三条计件工资适用范围：生产一线员工，后勤课化条、铅条、筛粉；

第四条计时员工工资结构：基本工资+职务津贴+全勤奖。

适用范围：

1、办公室人员；

2、设计人员；

3、管理人员；

4、仓管员、统计员；

5、杂工、卫生工。

第五条工资发放时间为隔月月中（即：本月工资于下月月中十五号发放），如遇变动，则由财务部申报行政部临时通知；

第六条职员工资有变更时，不论新任、升级、降级、免职等均以命令生效日为准。按日计算（一个月以28天为准）、按时（一个月以280小时）支给。

第七条所有产品工价由作业课长按照公司工价总成本原则进行综合核算后报生产厂长核准后呈报副总经理批准执行。

第八条除正常发放工资情况外，公司不再办理员工因私借款（遇特殊情况除外）。

第九条以下情况者，不得计算工资：

1、有期骗行为者；

2、表现恶劣者；

3、新业不超过五天者；

第十条工资领取行政部核实。

第十一条员工若发觉所领薪金与实际数（实得数）不符，应通知部门主管查核注明后由财务部查核属实，再呈副总经理批准后予以补发。

第十二条《工资等级一览表》见附件2。

第九章食堂管理规定

第一条严格遵守公司的一切规章制度，按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排。

第二条树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责，做到饭熟，味美可口，饭菜定量，食品足秤，平等待人。

第三条遵守财经纪律，员工就餐一律收饭菜票，任何人在食堂就餐须按规定标准收费不得擅自向外出售已进库的物品。

第四条坚持实物验收制度，确保茶类质量，严格搞好卫生，建立意见箱，接受员工的监督。

第五条爱护公物，食堂属公司行政总务管理，要有登记，有帐目，对放置在公共场所内的公司物件，不得随意搬动或当作其它使用，对无故损坏餐具和各类设备，照价赔偿。

第六条注意安全卫生，防止食物污染，下锅食品要清洗干净，炊具、餐具要洗净消毒，环境场地要勤于打扫，生熟食品要分开，生熟砧板要分开使用。个人卫生要讲究，勤剪指甲，常换洗衣服，要穿戴帽子、围巾、袖套。

第七条食堂要设立帐本，进出有帐，票证健全，日清月结，每月公布。不得弄虚作假，挪用贪污。

第八条总务要安排好一日三餐菜谱，注意营养搭配，要经常变换样式，做到饭香菜美，优质可口，让员工吃饱吃好。

第九条本厂员工用膳要提前买票，遵守秩序，三餐凭票排队购买饭菜。

第十条维护食堂卫生，文明用餐，不随地吐痰、泼水、丢弃饭菜，违者给予10—30元罚款。

第十一条有时赶货期，晚上加班或上班，生产部应及时通知行政部要求准备夜餐。

第十二条节约用水，安全用电，做好消防工作。

第十三条坚持值班制度，防火、防盗。

第十四条热情为员工服务，公道正派、一视同仁、虚心听取各方意见，不断改进服务质量。